La feta sbriciolata può durare quasi un anno?

Non affermerei di essere un esperto, né vorrei dare consigli sulla cattiva salute. Ma in generale, è facile capire se un formaggio è ancora sicuro da mangiare – se, come hai detto, non ha muffe che non dovrebbero esserci e non ha odore. Se fossi in me, lo mangerei a patto che abbia ancora la stessa consistenza, colore e odore con cui è iniziato.

No, la feta non dura così a lungo. Una volta che è fuori dalla salamoia, devi trattarla come un alimento deperibile.

Commenti

• Ma la feta sbriciolata viene spesso venduta senza la salamoia per cominciare …
• @Robert Non ho mai visto la feta senza salamoia venduta senza refrigerazione, sbriciolata o no
• Giusto, ma lOP ha detto che era nel frigorifero.
• E il cibo deperibile dura da pochi giorni a settimane in frigorifero a seconda di che tipo è, ma mai un anno. giorni in frigorifero quando è aperta e senza salamoia.
• La feta sbriciolata non in salamoia nel mio frigorifero è buona fino al 19 luglio, quindi manca circa un mese. Labbiamo acquistata circa 3 o 4 settimane fa, e io dubbio che a quel punto provenisse fresco dalla fabbrica.

Dovrebbe andare bene. Hai visto n o segno di cambiamento nel formaggio. Ricorda, fare il formaggio è un modo per conservare il latte. E la feta viene stagionata in salamoia: il sale è un ulteriore conservante.

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• Sicuramente ' cè una differenza tra la feta che ' è ancora in salamoia e la feta che ' è seduta in una vasca daria?

Secondo eatbydate.com, il formaggio Feta dovrebbe durare una settimana oltre la data stampata nel frigorifero non aperto. Il sito suggerisce che i formaggi a pasta molle non hanno una lunga durata.

I formaggi molli sono la prima causa di listeria se non gestiti correttamente. La feta in genere ha una durata di 5-7 giorni, una volta aperta, indipendentemente dalla data di scadenza. Non rischierei di mangiare formaggio a pasta molle scaduta.