Qual è la soluzione e il solvente in soluzione all80% di etanolo in acqua?
Su Febbraio 16, 2021 da adminMi chiedevo se il solvente è acqua o etanolo, penso che sia etanolo perché è presente in quantità maggiore; tuttavia, daltra parte lacqua è il solvente universale, quindi non dovrebbe “essere il solvente.
Commenti
- Il solvente è letanolo. Poiché entrambi etanolo, acqua e soluzione sono nella stessa fase e letanolo è in proporzione maggiore, sarà chiamato solvente
- Ovviamente la nozione dipende anche dal contesto. Se stessi studiando un mucchio di alcoli a differenti concentrazioni in acqua, quindi probabilmente mi riferirei sempre allacqua come solvente e qualunque alcol come soluto. Immagina di provare a creare una tabella e passare dallacqua come solvente alletanolo. Sarebbe davvero fonte di confusione.
- ' stai interpretando gravemente male il significato della frase " solvente universale ". Tutti significa che lacqua può dissolvere molte cose, cioè può essere un solvente per molte sostanze chimiche (e per di più, quella frase è quasi sempre usata in un contesto biologico, essere perché lacqua è spazzatura in quanto dissolve la maggior parte dei composti organici.) Ciò non significa che lacqua sempre assuma il ruolo di solvente.
- @orthocresol – Geologi e mineralogisti " a volte " usa anche lacqua. Sembra che, nonostante la preferenza umana per letanolo, alla madre terra piaccia lacqua.
Risposta
Pensiero magico , come pensare che, poiché una certa sostanza chimica ha un certo nome, che (in assenza di un sistema di nomenclatura sistematica che richiede il nome corrisponda a determinate proprietà) eserciterà magicamente uninfluenza unica, è quasi sempre incompatibile con la scienza. Non è richiesto che una serra debba essere verde, né che il “solvente universale” (sia lacqua che il tempo sono spesso chiamati così) significhi che tutto si dissolva in essa. Lanalisi logica richiede il riconoscimento che “una rosa con qualsiasi altro nome avrà lo stesso odore”. Cioè, ciò che viene chiamato qualcosa può o non può aiutare a caratterizzarlo. La tua domanda mostra che non hai discriminato tra una soluzione all80% per frazione di massa, per frazione di volume o per frazione molare, che sono tutte composizioni diverse, in generale. La domanda più precisa è se una miscela è esattamente il 50% di uno, e il 50% dellaltro è una soluzione? E se sì, qual è il solvente e qual è il soluto? Nota che la frazione di massa è una quantità conservata (non cambia), ma la frazione di volume potrebbe non essere una funzione lineare della massa% (spesso abbreviata rispettivamente v / ve w / w (w sta per “peso” anche se i chimici dovrebbero saperlo meglio) Ci sono una varietà di convenzioni che determinano quale dei due liquidi è il solvente e quale è il soluto. In soluzione diluita, la scelta è ovvia, ma poiché la concentrazione supera il 10%, non cè necessariamente una risposta corretta. Considera un solido disciolto in acqua all80%. Lo chiameremmo ancora una soluzione acquosa Anche l80% di acido solforico (non che lacido solforico “puro” sia un composto stabile, ma dovrebbe essere considerato un liquido (a STP) per la maggior parte degli scopi) è generalmente considerato una soluzione acquosa. Nota che entrambe queste soluzioni sono piuttosto poco simili allacqua, rispetto alle soluzioni in cui il soluto è presente a 0,1 molari o meno (ed è di massa molecolare abbastanza piccola, diciamo < 1000 g / mole (ma non esiste un limite definito). La chimica, più che la fisica, è una scienza pragmatica. Per dare una buona risposta alla tua domanda, “dovresti spiegare il contesto che desideri utilizzare” solvente “e” soluto “nel descrivere la miscela. La regola generale è che il solvente è la fase continua, ma quella risposta ha alcuni problemi (che non entrerò qui). Una miscela in moli 1: 1 avrebbe 18 g di acqua per ogni 46 g di etanolo o sarebbe circa il 72% in peso di etanolo. (le miscele EtOH / Acqua non conservano il volume, quindi laggiunta di 28 ml di acqua a 72 ml di EtOH risulterebbe in meno di 100 ml. Ma la% in volume è generalmente intende implicare il volume dei materiali di partenza piuttosto che il volume che ciascun composto occupa nella miscela). Quindi una soluzione all80% significherebbe che cè un po più di EtOH (in volume, molto di più in massa e leggermente di più in moli) dellacqua . Ci sono tre risposte perfettamente valide: 1) EtOH è il solvente. 2) Ciascuno si dissolve nellaltro. 3) Lacqua è il solvente. 4) E meglio chiamare miscela che soluzione, (meglio ancora “miscela omogenea”). Oh aspetta, ho detto 3? LOL! Per ribadire, man mano che la concentrazione aumenta, diventa sempre meno UTILE caratterizzarne una liquido (in un sistema binario) come solvente e laltro come soluto, quindi la risposta è discutibile.
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Risposta
Per identificare un solvente: 1) Se i componenti sono in fasi differenti, allora il componente avente la stessa fase di quella della soluzione è considerato come solvente.
2) Se entrambi i i componenti sono nella stessa fase, i componenti hanno bassi bp è considerato un solvente.
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