Wie kann man das Sprudelgetränk (z. B. Cola) nach versehentlichem Einfrieren wiederherstellen?
On Februar 13, 2021 by adminIch mag meine Coca-Cola-Erkältung, deshalb lege ich sie oft zwanzig Minuten lang in den Gefrierschrank – ja, ich bin ungeduldig. Aber ich bin es auch vergesslich, so kam es mehrmals vor, dass die Cola gefroren wurde. Wenn dies mit Saft passiert, ist das kein Problem, aber Cola verliert das gelöste Kohlendioxid nach dem Einfrieren.
Dasselbe passiert auch oft im Herbst, wenn der erste Frost unseren Balkonspeicher angreift und alles einfriert, was ist auf dem Balkon.
Ich habe die Flasche beim letzten Mal nicht geöffnet. Ich kann fühlen, dass es sehr unter Druck steht. Kann ich das Kohlendioxid aus der Luft zurück in das Getränk drücken, bevor ich die Flasche öffne?
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- Dies wird angezeigt Um ein sorgfältig durchgeführtes wissenschaftliches Experiment zu sein: youtube.com/watch?v=7P-m3huhN7Y Ansonsten können Sie spezielle Deckel kaufen, die auf der Flasche stehen Außerdem habe ich ‚ gehört, wie die Flasche zusammengedrückt wurde, damit das gesamte Gas zunächst herausgelassen wird. Dies hilft bei der Lagerung.
- Verwenden Sie einen Alarm-Timer. Wahrscheinlich haben Sie einen eingeschaltet Ihr Herd, Ihre Uhr oder Ihr Telefon. Ich verwende einen Aufzieh-Timer im alten Stil, um meinen Oldtimer-Speicher zu ergänzen. Seien Sie vorsichtig mit Glasflaschen – sie können explodieren. Es macht keinen Spaß, Bierschlürfer und Glasscherben aus dem Gefrierschrank zu entfernen.
- @KeithMcClary Kommt Cola nicht mehr in Glas? Bier schlürfen… lecker.
- @ user3791372 Sie haben falsch gehört. Durch Drücken der Flasche wird der Druck verringert und es kann mehr CO2 aus dem kohlensäurehaltigen Getränk entweichen. Besser um Volumen hinzuzufügen, ersetzen Sie das Remo Flüssigkeit, um den Luftraum mit etwas zu verkleinern, das nicht komprimiert werden kann.
- @Stan: Ich gehe davon aus, dass seine Sodaflaschen eher aus Plastik als aus Glas bestehen. Beim Einfrieren von Flüssigkeiten in Glasflaschen besteht die Gefahr, dass (gefrorenes, nicht flexibles) Glas beim Gefrieren explosionsartig reißt (da sich das Eis ausdehnt), während Plastikflaschen leicht nachgeben, wodurch die Wahrscheinlichkeit eines Bruchs verringert wird und keine fliegenden Glassplitter entstehen >
Antwort
Wenn Sie die Flasche nicht öffnen (dh kein CO2 entweichen lassen), tauen Sie die auf Flasche, damit es wieder flüssig ist, und dann lange genug warten, der hohe CO2 / Gas-Druck sinkt schließlich, wenn das CO2 wieder in die Flüssigkeit / Cola gelangt. Wenn Sie die Flasche zu früh nach dem Auftauen öffnen, verhält sie sich so, als ob Sie haben die Cola-Flasche geschüttelt und erhalten einen großen CO2-Gasaustritt und nicht so viel Sprudel / CO2 in der Cola. Dies alles setzt voraus, dass das Einfrieren den CO2-Druck nicht so hoch erhöht hat, dass ein Teil des CO2 während der Flasche entweicht wurde eingefroren.
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- Wie würden Sie “ lang genug definieren “ in In diesem Fall?
- Ich würde vermuten, dass es ausreichen würde, die Flasche einige Tage lang ungeöffnet zu lassen, nachdem sie wieder auf Raumtemperatur gebracht wurde. Dies ist eine goldene Gelegenheit für !! Wissenschaft !!; Frieren Sie ein Dutzend Flaschen ein, tauen Sie sie auf und öffnen Sie dann alle 12 Stunden eine, bis Sie eine erhalten, die ‚ nicht verloren hat ‚.
- Ich freue mich auf die Bearbeitung mit den Ergebnissen! (Ich sage in diesem Fall viele positive Stimmen voraus.)
- Sobald CO2 austritt, wird es nie wieder getrunken. Dies ist eine falsche Antwort.
Antwort
Laden Sie das Getränk auf
Die einfachste und effizienteste Art, flache Erfrischungsgetränke zu rehabilitieren, ist die Verwendung eines CO2-Vergasers wie dem SodaStream ™ to Kohlendioxid unter Druck wieder einführen.
Es funktioniert mit klarem Wasser. Es funktioniert mit Coke ™, sodass Sie nicht die Reste zum Reinigen von Töpfen, Pfannen und Toiletten verwenden müssen. Sie können es trinken.
Das flüssige Getränk bleibt das gleiche köstliche, patentierte, koffeinhaltiges Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, gesättigtes, mit Phosphorsäure versetztes Junk-Getränk. Alles, was Sie tun müssen, ist, die flache Flüssigkeit mit Kohlensäure zu versetzen.
Gießen Sie kalte flache Cola ™ in den verstärkten Behälter, und geben Sie ihm ein paar Spritzer Kohlendioxid mit dem SodaStream ™.
Fertig. Ihre erste rehabilitierte kalte Nachfrischungs-Cola ™ kostet Sie nur 79,99 US-Dollar.
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- Ich habe das ein paar Mal gemacht, aber Soda Stream ist wahrscheinlich nicht dafür gedacht, da die Cola es schmutzig und klebrig gemacht hat. Aber es hat irgendwie funktioniert.
Antwort
Ich habe eine andere Methode, die Sie verwenden könnten, aber ich denke zu 100% über Ihr Dilemma hier nach.
Meine Methode ist, dass Sie die Flaschen aufbewahren von nun an im kühlschrank und wenn du es kälter haben willst, dann lege Eis in ein Glas voll Pop / Soda deines c hoice (ich empfehle irgendwo zwischen 2-4 Würfel, aber es liegt wirklich an dir) und voila, ein kaltes Erfrischungsgetränk. Trinken Sie es unbedingt, bevor das Eis schmilzt, da es leicht verwässert schmeckt.
Auf diese Weise müssen Sie sich nicht darum kümmern, die Flasche im Gefrierschrank zu vergessen.
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- Haben Sie jemals gefrorene Glasmurmeln verwendet, um ein Getränk abzukühlen? Sie ‚ lösen sich nicht auf, um das Getränk zu verdünnen, und sie ‚ sind wiederverwendbar. Helle Farben können zum Spaß in der Sonne verwendet werden.
- Obwohl Murmeln funktionieren würden, würde ich ‚ Whisky-Steine ‚ stattdessen, die glatte polierte Felsen sind. Glasmurmeln, die schnellen Temperaturänderungen ausgesetzt sind (gefroren, dann zu wärmerer Flüssigkeit gegeben), können zerbrechen, und es ist eine gute Sache, Glasscherben nicht zu essen.
Antwort
Ich bin der Meinung, dass Sie nach dem Öffnen der Dose kein CO2 mehr abfangen können. Eine einfache Methode, die Sie ausprobieren können, besteht darin, die Dose in eine Schüssel mit Wasser mit normaler Raumtemperatur und etwas Gewicht zu tauchen. Dadurch wird die kalte Dose normal. Zwischen diesem Vorgang müssen Sie die Dose berühren und feststellen, ob diese Kälte für Sie ausreicht. Wenn ja, nehmen Sie es aus der Schüssel und verwenden Sie es.
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