Riso con verme e forse le loro uova
Su Dicembre 17, 2020 da adminHo comprato un sacchetto di riso integrale da un negozio. Dopo averlo aperto e utilizzato per un po , ho scoperto che cerano delle falene che volavano in casa. Allo stesso tempo, ho trovato i vermi nel riso. Ho il sospetto che le falene provengano dai vermi (dimensioni del riso, corpo bianco, testa scura). Immagino, ma non sono sicuro che si chiamino falene di riso. Cerano anche molte piccole cose simili alla sabbia nella borsa del riso, sono le uova delle tarme di riso?
Mangiare questo riso infestato rappresenterà un rischio per la salute?
Commenti
- Perché rischiare la salute per pochi dollari? Penso che il rischio sia trascurabile; si potrebbe presumere che gli insetti siano appena entrati nel sacco ma il riso fosse ancora asciutto e quindi non influenzato dagli insetti, quindi è probabile che non si sia verificata alcuna ulteriore contaminazione microbica del riso, ma perché correre il rischio?
- Gli esseri umani consumano insetti da almeno decine di migliaia di anni. Scegli gli insetti che riesci a trovare e sappi che le probabilità sono estremamente basse che tu possa essere danneggiato. Le falene non sono ' generalmente note come vettori di malattie.
- @JoeM I ' sono sicuro che gli esseri umani siano morti raramente, se mai, da malattie nate dalle tarme. E molti insetti sono sicuramente riconosciuti come sicuri da mangiare. Segui un corso di sopravvivenza nella natura selvaggia e loro ' ti daranno un bel menu.
- @JoeM Capisco il tuo punto, ma ti assicuro che le persone mangiano insetti come questi quotidianamente e vengono danneggiati così raramente che ' è una minaccia inesistente. Tutti gli insetti non sono creati allo stesso modo quando si tratta di trasmissione di malattie e le falene si collocano da qualche parte vicino al fondo degli insetti problematici.
- Noi ' non siamo tutti ricchi, perché buttare via il riso quando possiamo salvarlo facilmente come ha risposto @arcay?
Risposta
Non ho ” Era successo dagli anni 80. Suona come la falena della farina. Congelare il riso o la farina per 3-4 giorni ucciderà le uova. Di solito congelo farina / riso locale per alcuni giorni in modo da non dover affrontare alcun problema potenziale. Se hai le tarme della dispensa o altre falene che si sono schiuse, potresti dover prendere misure aggiuntive per sbarazzartene . Una volta che iniziano a volare, possono entrare in qualsiasi cibo per cereali aperto.
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Tutti in Asia sanno che non puoi conservare il riso a lungo (oltre 1-2 mesi) a temperatura ambiente. Il riso, ALL RICE ha le larve al suo interno. È una relazione simbiotica. A differenza del grano (pane, pasta) che non può essere conservato a lungo a temperatura ambiente, 1-2 mesi sono max.
A temperatura ambiente le larve sono nel riso, si schiuderanno e diventeranno vermi, poi in qualche modo scapperanno dal sacco e strisciano come vermi fuori e diventeranno un bozzolo e si schiuderanno in mini-falene e moriranno .
Il riso è ancora commestibile. Quando lo lavi, è davvero facile, TUTTI GLI INSETTI GALLEGGIANO, sciacqua semplicemente come 3 volte. Una volta cotto il riso, ucciderà tutti gli insetti e, qualunque cosa, diventerà proteine. Non devi sprecarlo o buttare via il buon riso a causa di quelli. Non puoi farci niente. Accadrà sempre al riso. Se apri un sacchetto senza vermi o insetti significa che il sacchetto è fresco e un nuovo raccolto. Altrimenti un sacchetto con i vermi lo vorrà dire “è sullo scaffale da 1-2 mesi.
Non si può evitare, tutto il riso ce lha. Tutto il riso.
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- Boh, io ' non ho mai avuto larve nel mio riso e non ho mai visto questo e mi ci vogliono diversi mesi per passare attraverso una borsa. ' ho una borsa in questo momento che ' è in piedi da quasi due anni. Penso che affermare che ' tutto il riso ' contenga larve sia un po eccessivamente generalizzato.
- Ma le tarme della dispensa e la loro gente sceglieranno anche farina, noci, cacao, muesli … come terreno fertile una volta che li avrai nella dispensa. Sebbene gli animali di per sé non siano ' velenosi (ma disgustosi), sento che avere la loro cacca nel cibo è davvero un problema. Mi dispiace tanto, non sono daccordo con il tuo post.
Risposta
Non rischierei assolutamente alcun problema di salute esso. “Ti consiglio di buttarlo completamente e di fare la spesa in un nuovo negozio. Il tuo attuale fornitore di riso ha ovviamente dei problemi. se ci sono insetti, roditori, ecc. che entrano nei loro cibi.
Sebbene queste falene siano per lo più innocue, il cibo contaminato e infestato dovrebbe essere gettato via. Punto. La FDA è daccordo.
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- È ' probabilmente esagerato incolpare il fornitore per questo. Quasi tutti i cereali contengono uova di questi tipi di parassiti al momento del raccolto. Sono ' così piccoli che non possono ' essere filtrati; il congelamento è probabilmente lopzione migliore per impedire che crescano, ma ' generalmente non viene eseguito dai processori.
- E possono diffondersi tra le cose nella tua dispensa , quindi è ' molto facile per loro venire da qualche altra parte, essendo questo solo il primo posto in cui lOP li ha notati.
- Questo è probabilmente il i consigli più fuorvianti basati sulla paura e sulla paranoia. Affermi che la FDA è daccordo con te ma di non aver ' fornito alcun riferimento. Non ho ' trovato alcuna prova che i mesi possano trasmettere o causare malattie e che non possono sopravvivere nel corpo umano. Lebollizione uccide tutto. Anche il congelamento per una settimana li distrugge. Non prendere mai decisioni basate su imprese e paranoia.
Rispondi
La temperatura dellacqua bollente ucciderà falene, larve e uova . Più cibo! 🙂
E gli esperti dicono che “non è pericoloso se consumato http://www.saferbrand.com/articles/pantry-moths
Sullo stesso argomento: https://www.thenakedscientists.com/forum/index.php?topic=24629.0
Risposta
Forse i vermi e le uova moriranno quando cucini il riso perché non sono resistenti al calore? Quindi puoi semplicemente ignorarlo o semplicemente sciacquare il riso e controllare la presenza di piccoli vermi.
Commenti
- Questo ti permetterebbe di uccidere le larve e le uova, ma ' t indica se ' è sicuro mangiarli dopo.
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