Ris med orm og muligens eggene deres
On desember 17, 2020 by adminJeg kjøpte en pose brun ris fra en butikk. Etter å ha åpnet og brukt en stund, fant jeg at det fløy møll i huset. Samtidig fant jeg ormer i risen. Jeg mistenker at møllene er fra ormene (risstørrelse, hvit kropp, mørkt hode). Jeg antar, men er ikke sikker på om de kalles rismøll. Det var også mange små sandlignende ting i risposen, er det eggene til rismøllene?
Vil det å spise denne infiserte risen utgjøre en helserisiko?
Kommentarer
- Hvorfor risikere helsen din for noen få dollar? Jeg tror risikoen er ubetydelig; du kan anta at bugs nettopp kom inn i posen, men risen var fortsatt tørr og derfor ikke påvirket av bugs, så det er sannsynlig at det ikke har skjedd ytterligere mikrobiell forurensning av risen, men hvorfor ta risikoen?
- Mennesker har spist insekter i minst ti tusenvis av år. Plukk ut feilene du kan finne og vet at oddsen er ekstremt lav for at du vil bli skadet. Møller er ikke ' t generelt kjent som sykdomsvektorer.
- @JoeM I ' er sikre på at mennesker sjelden døde, om noen gang, fra møllfødte sykdommer. Og mange insekter er absolutt anerkjent som trygge å spise. Ta et overlevelseskurs i villmarken, og de ' gir deg en fin meny.
- @JoeM Jeg forstår poenget ditt, men jeg forsikrer deg om at folk spiser insekter som f.eks. disse daglig og blir skadet så sjelden at det ' er en ikke-eksisterende trussel. Alle insekter blir ikke skapt likt når det gjelder sykdomsoverføring, og møll rangerer et sted nær bunnen av probleminsekter.
- Vi ' er ikke alle rike, hvorfor kaste ris når vi enkelt kan lagre den som besvart av @arcay?
Svar
Jeg har ikke » hadde det skjedd siden 1980-tallet. Høres ut som mel. Å fryse ris eller mel i 3-4 dager vil drepe eggene. Jeg fryser vanligvis lokalt mel / ris i noen dager, slik at jeg ikke trenger å takle noe potensielt problem. Hvis du har pantry-møll eller andre møll som har klekket, må du kanskje ta ekstra tiltak for å bli kvitt dem Når de begynner å fly, kan de komme inn i hvilken som helst åpnet kornmat.
Svar
Alle i Asia vet, du kan ikke lagre ris lenge (over 1-2 måneder) ved romtemperatur. Risen, ALL RICE har larver i seg. Det er et symbiotisk forhold. I motsetning til hvete (brød, pasta) som heller ikke kan oppbevares ved romtemperatur lenge, er 1-2 måneder maks.
Ved romtemperatur er larvene i risen, og klekker og blir mager, så vil de unnslippe posen på en eller annen måte og krype rundt som mager utenfor og bli en kokong og klekkes ut i mini-møll og dø .
Risen er fortsatt spiselig. Når du vasker den, er det veldig enkelt, ALLE BUGENE FLYTER OPP, bare skyll som tre ganger. Når du har kokt risen, vil den drepe alle insekter og hva som helst, vil bli protein. Du trenger ikke å kaste bort eller kast god ris på grunn av disse. Du kan bare ikke hjelpe det. Det vil alltid skje med ris. Hvis du åpner en pose uten maddiker eller insekter, betyr det at posen er fersk og en ny avling. Ellers vil en pose med mage bety det har vært på hyllen i løpet av 1-2 måneder.
Det kan ikke hjelpe, all ris har det. Alle ris.
Kommentarer
- Dunno, jeg ' har aldri hatt larver i risen min og har aldri sett dette og det tar meg flere måneder å gå gjennom en pose. Jeg ' har fått en pose akkurat nå som ' har sittet i nesten to år. Jeg tror å hevde ' all ris ' har larver i seg, er litt av en bred over-generalisering.
- Men pantry-møll og lignende vil også velge mel, nøtter, kakao, müsli … som grobunn når du har dem i pantryet. Mens dyrene i seg selv ikke er ' t giftige (men grove), føler jeg at det er virkelig et problem å ha baugen deres i maten. Så beklager, jeg må være uenig med innlegget ditt.
Svar
Jeg vil absolutt ikke risikere noen helseproblemer over den. Jeg anbefaler å kaste den helt ut og å handle i en ny butikk. Din nåværende risleverandør har åpenbart noen egne problemer hvis det er insekter, gnagere osv. som kommer inn i maten.
Selv om disse møllene faktisk er ufarlige, bør forurenset og infisert mat kastes ut. Periode. FDA er enig.
Kommentarer
- Det ' er antagelig ganske overrekkende å skylde leverandøren for dette. Nesten alle korn har egg fra denne typen skadedyr i høstingstidspunktet. De ' er så små at de ' ikke virkelig kan filtreres ut; frysing er sannsynligvis det beste alternativet for å forhindre at de vokser, men at ' ikke vanligvis gjøres av prosessorer.
- Og de kan spre seg mellom ting i pantryet ditt. , så det ' er veldig lett for dem å ha kommet fra et annet sted, med dette bare det første stedet OP la merke til dem.
- Dette er sannsynligvis mest misviste råd basert på frykt og paranoia. Du hevder at FDA er enig med deg, men at du ikke har ' ikke gitt noen referanser. Jeg har ikke ' ikke funnet bevis for at måneder kan overføre eller forårsake sykdommer, og at de ikke kan overleve i menneskekroppen. Koking dreper alt. Frysning i en uke ødelegger dem også. Ta aldri avgjørelser basert på prestasjoner og paranoia.
Svar
Kokende vanntemperatur vil drepe møll, larver og egg . Mer mat! 🙂
Og eksperter sier at det ikke er farlig hvis det konsumeres http://www.saferbrand.com/articles/pantry-moths
Om samme emne: https://www.thenakedscientists.com/forum/index.php?topic=24629.0
Svar
Kanskje ormene og eggene vil dø når du koker risen fordi de ikke er varmebestandige? Så du kan bare ignorere den eller bare skylle risen og se etter små ormer.
Kommentarer
- Dette vil la deg drepe larver og egg, men ' t adresse om det ' er trygt å spise dem etterpå.
Legg igjen en kommentar