Reis mit Wurm und möglicherweise ihren Eiern
On Dezember 17, 2020 by adminIch habe eine Tüte braunen Reis in einem Geschäft gekauft. Nachdem ich mich eine Weile geöffnet und benutzt hatte, stellte ich fest, dass Motten im Haus flogen. Gleichzeitig fand ich Würmer im Reis. Ich vermute, dass die Motten von den Würmern stammen (Reisgröße, weißer Körper, dunkler Kopf). Ich denke, bin mir aber nicht sicher, ob sie Reismotten genannt werden. Es gab auch viele kleine sandähnliche Dinge im Reisbeutel, sind es die Eier der Reismotten?
Wird das Essen dieses befallenen Reises ein Gesundheitsrisiko darstellen?
Kommentare
- Warum für ein paar Dollar Ihre Gesundheit riskieren? Ich denke, das Risiko ist vernachlässigbar; Sie könnten davon ausgehen, dass die Insekten gerade in den Beutel gelangt sind, der Reis jedoch noch trocken war und daher nicht von den Insekten betroffen war. Daher ist wahrscheinlich keine weitere mikrobielle Kontamination des Reises aufgetreten, aber warum sollten Sie das Risiko eingehen?
- Menschen konsumieren seit mindestens Zehntausenden von Jahren Insekten. Suchen Sie sich die Fehler aus, die Sie finden können, und wissen Sie, dass die Wahrscheinlichkeit, dass Sie verletzt werden, äußerst gering ist. Motten sind ‚ nicht allgemein als Krankheitsüberträger bekannt.
- @JoeM Ich ‚ bin zuversichtlich, dass Menschen selten starben. wenn überhaupt, von durch Motten geborenen Krankheiten. Und viele Insekten gelten mit Sicherheit als sicher zu essen. Nehmen Sie an einem Überlebenskurs in der Wildnis teil und sie ‚ geben Ihnen ein schönes Menü.
- @JoeM Ich verstehe Ihren Standpunkt, aber ich versichere Ihnen, dass Menschen Insekten wie essen diese täglich und werden so selten geschädigt, dass es ‚ eine nicht existierende Bedrohung ist. Wenn es um die Übertragung von Krankheiten geht, werden nicht alle Insekten gleichermaßen erzeugt, und Motten stehen den Probleminsekten ganz unten.
- Wir ‚ sind nicht alle reich, Warum Reis wegwerfen, wenn wir ihn leicht speichern können, wie von @arcay beantwortet?
Antwort
Ich habe “ Das war seit den 1980er Jahren nicht mehr passiert. Klingt wie die Mehlmotte. Wenn Sie Reis oder Mehl 3-4 Tage lang einfrieren, werden die Eier getötet. Normalerweise friere ich lokales Mehl / Reis für ein paar Tage ein, damit ich mich nicht mit potenziellen Problemen befassen muss. Wenn Sie Pantry-Motten oder andere geschlüpfte Motten haben, müssen Sie möglicherweise zusätzliche Maßnahmen ergreifen, um sie loszuwerden Sobald sie anfangen zu fliegen, können sie in jedes geöffnete Getreidefutter gelangen.
Antwort
Jeder in Asien weiß, dass Sie nicht können Lagern Sie Reis lange (über 1-2 Monate) bei Raumtemperatur. Der Reis, ALL RICE enthält Larven. Es ist eine symbiotische Beziehung. Im Gegensatz zu Weizen (Brot, Nudeln), der auch nicht lange bei Raumtemperatur gelagert werden kann, sind 1-2 Monate max.
Bei Raumtemperatur befinden sich die Larven im Reis und schlüpfen und werden zu Maden. Dann entkommen sie irgendwie aus dem Beutel und kriechen als Maden nach draußen und werden zu einem Kokon und schlüpfen in Minimotten und sterben .
Der Reis ist noch essbar. Wenn Sie es waschen, ist es ganz einfach, ALLE Wanzen schwimmen auf, spülen Sie es einfach dreimal aus. Sobald Sie den Reis gekocht haben, töten alle Insekten ab und was auch immer, wird zu Protein. Sie müssen nicht verschwenden oder Werfen Sie deshalb guten Reis weg. Sie können es einfach nicht ändern. Es wird immer Reis passieren. Wenn Sie einen Beutel ohne Maden oder Käfer öffnen, bedeutet dies, dass der Beutel frisch und eine neue Ernte ist. Andernfalls bedeutet dies ein Beutel mit Maden „s seit über 1-2 Monaten im Regal.
Es kann nicht geholfen werden, jeder Reis hat das. Alles Reis.
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- Keine Ahnung, ich ‚ hatte noch nie eine Larve in meinem Reis und habe dies und nie gesehen Ich brauche mehrere Monate, um eine Tasche durchzugehen. Ich ‚ habe gerade eine Tasche, in der ‚ seit fast zwei Jahren sitzt. Ich denke, die Behauptung ‚ aller Reis ‚ enthält Larven, was eine weitgehende Überverallgemeinerung darstellt.
- Aber Pantry-Motten und ihre Art wählen auch Mehl, Nüsse, Kakao, Müsli … als Brutstätte, sobald Sie sie in der Pantry haben. Während die Tiere an sich nicht ‚ giftig (aber eklig) sind, habe ich das Gefühl, dass es wirklich ein Problem ist, ihren Kot in meinem Futter zu haben. Entschuldigung, ich muss Ihrem Beitrag nicht zustimmen.
Antwort
Ich würde absolut keine gesundheitlichen Probleme riskieren es. Ich würde empfehlen, es komplett wegzuwerfen. und in einem neuen Geschäft einkaufen. Ihr aktueller Reislieferant hat offensichtlich einige eigene Probleme Wenn Insekten, Nagetiere usw. in ihre Lebensmittel gelangen.
Während diese Motten in der Tat größtenteils harmlos sind, sollten kontaminierte und befallene Lebensmittel weggeworfen werden. Zeitraum. Die FDA stimmt zu.
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- ‚ ist wahrscheinlich ziemlich übertrieben, um den Lieferanten dafür verantwortlich zu machen. Fast alle Körner enthalten zum Zeitpunkt der Ernte Eier dieser Schädlingsarten. Sie ‚ sind so klein, dass sie ‚ nicht wirklich herausgefiltert werden können. Einfrieren ist wahrscheinlich die beste Option, um zu verhindern, dass sie wachsen, aber das ‚ wird im Allgemeinen nicht von den Prozessoren durchgeführt.
- Und sie können sich zwischen den Dingen in Ihrer Speisekammer ausbreiten ‚ ist es für sie sehr einfach, von einem anderen Ort zu kommen, da dies nur der erste Ort ist, an dem das OP sie bemerkt hat.
- Dies ist wahrscheinlich der Die meisten fehlgeleiteten Ratschläge basieren auf Angst und Paranoia. Sie behaupten, dass die FDA Ihnen zustimmt, aber Sie haben ‚ keine Referenzen angegeben. Ich habe ‚ keine Beweise dafür gefunden, dass Monate Krankheiten übertragen oder verursachen können und sie im menschlichen Körper nicht überleben können. Kochen tötet alles. Das Einfrieren für eine Woche zerstört sie ebenfalls. Treffen Sie niemals Entscheidungen, die auf Kunststück und Paranoia beruhen.
Antwort
Die Temperatur des kochenden Wassers tötet Motten, Larven und Eier . Mehr Essen! 🙂
Und Experten sagen, dass es nicht gefährlich ist, wenn es konsumiert wird http://www.saferbrand.com/articles/pantry-moths
Zum gleichen Thema: https://www.thenakedscientists.com/forum/index.php?topic=24629.0
Antwort
Vielleicht sterben die Würmer und Eier, wenn Sie den Reis kochen, weil sie nicht hitzebeständig sind? Sie können ihn also einfach ignorieren oder Ihren Reis einfach abspülen und nach kleinen Würmern suchen.
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- Auf diese Weise können Sie die Larven und Eier töten , jedoch nicht ‚ Geben Sie nicht an, ob es ‚ sicher ist, sie anschließend zu essen.
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