Mitä absint rituaali tekee?
On joulukuu 31, 2020 by adminEn ole absinttiasiantuntija, enkä myöskään ole minkäänlaisia rituaaleja, joten olen utelias. Voiko kukaan kertoa minulle mitä absint rituaali tekee? Tiedätkö tämän.
Kaada absintti lasiin. Aseta absintilusikka sen päälle, laita sokerikuutio päälle ja kaada sitten jääkylmää vettä sokerikuution päälle absinttiin hyvin, hyvin hitaasti; itse asiassa tipoittain. Odota, kunnes sohva on kehittynyt, sekoita sitten.
Mitä tämä tekee, että yksinkertaisesti sokerin ja kylmän veden lisääminen ja sekoittaminen ei tee? Tulosten välillä ei voi sanoa mitään eroa, paitsi että yksi menetelmä saa minut odottamaan pidempään.
Anteeksi, jos loukkaan ihmisiä tai jos kohtaan tuntemattomana, mutta olen aidosti utelias.
Kommentit
- Se tekee absintista makeamman ja sameamman samanaikaisesti.
Vastaa
Mitä absint rituaali tekee?
Se on perinne ja tekee absintista sameaa!
Se on yksinkertaisesti perinteinen tapa juoda absinttia.
Absintti on tislattu alkoholijuoma juoda. Se on 45–74 tilavuusprosenttia alkoholia / 90–148 Yhdysvalloissa todistettua) juoma. Se on aniksilla maustettua väkevää väriä, joka saadaan yrtteistä. Yrtit, mukaan lukien Artemisia absinthiumin (”iso koiruoho”) kukat ja lehdet, yhdessä vihreän aniksen, makean fenkolin kanssa.
Valmiste
Perinteisesti absintti laitetaan lasiin. Sokerikuutio asetetaan sitten erikoislusikan kulhoon. Jääkylmää vettä kaadetaan tai tiputetaan sokerin päälle, kunnes juoma laimennetaan. Tämän prosessin aikana veteen liukenemattomat osat tekevät nesteestä sameaa. Tuloksena olevaa maitomaista opalenssia kutsutaan nimellä louche .
Absintin valmistaminen perinteisellä tavalla
Sen lisäksi, että pelkästään perinteinen tapa valmistaa absintti, sillä on myös ansiota makeuttaa hieman tätä lievästi karvas juoma sekä tekee siitä vähemmän vahvan niille, jotka nauttivat siitä.
Absintin tarjoilu veden ja sokerin kanssa
Sekoita yksinkertainen sekoitus. Lisää 3 osaa jääkylmää vettä 1 osaan absinttia. Yhdellä annoksella tämä on noin 3 unssia absinttia (tai 3 laukausta) – 1 unssi absinttia (tai 1 laukaus). Sekoita jokaista annosta kohti 1 tl sokeria.
Vaihtoehtoisesti absintti voidaan siemailla siististi, jos haluat laimentamattoman maun. Mutta jos on, juo kohtuullisesti. Pidä mielessä, että absintissa on melkein kaksinkertainen alkoholipitoisuus useimmissa muissa nesteissä, minkä vuoksi sitä yleensä kastellaan.
Jos olet sokerin ystävä, sekoita tl jääveteen ennen kaatamista. Jos kuitenkin haluat, että absintisi on vähemmän makea, ohita se, koska louchen maitomainen pilvi ei muodostu lisäämällä sokeria, vaan veden ja absintin ainesosien kemiallisilla reaktioilla. . – Kuinka valmistaa Absintti-cocktaileja
Sisareni on kotoisin Tšekki, jossa absintin juominen on melko suosittua. Meillä on aina perinteinen tapa, mutta monilla ei. Siisti on kunnossa.
Absintin kokoelma lusikat. Nämä ovat erityisiä lusikoita, joita käytetään sokerikuutioiden pitämiseen. Jääkylmää vettä kaadetaan sokerin päälle absintin laimentamiseksi. Huomaa kahvassa oleva aukko, jonka avulla lusikka voi levätä turvallisesti lasin reunalla. – Absintti ((Wikipedia)
Kommentit
- Kiitos vastauksestasi. Koska saat kuitenkin täsmälleen saman tuloksen yksinkertaisesti lisäämällä vettä ja sokeria ja sekoittamalla, vain paljon nopeammin, minä ' m ihmettelen, miksi rituaali on välttämätön. Se oli kysymykseni.
- Se ' s, koska sinun on hallittava lisätyn veden määrää, kunnes se vain muuttuu sameaksi. Silloin se on täydellisellä tasolla. Tämä eroaa ilmeisesti jokaisen juoman kohdalla ja on hyvin tarkka toiminto, joten mittaaminen olisi mahdotonta.Jos menet absintibaariin, he yleensä selittävät mielellään kaiken sekä rituaalin.
- @Bee Etsin verkosta, mutta en löytänyt ' en löytänyt mitään rationaalista perustelua rituaalin takana …
- Ah, kuulin kuulleeni sen baarimestarilta, joten voin ' t varmuuskopioi se lähteellä!
- @Bee Jos olet sokerin ystävä, sekoita teelusikallinen jääveteen ennen kaatamista. Jos kuitenkin haluat, että absintisi on vähemmän makea, ohita se, koska louchen maitomainen pilvi ei muodostu lisäämällä sokeria, vaan veden ja absintin ainesosien välisten kemiallisten reaktioiden avulla . Katso täällä
Vastaa