Mit csinál az abszint rituálé?
On december 31, 2020 by adminNem vagyok abszintszakértő, és nem is igazán foglalkozom semmiféle rituálékkal, ezért kíváncsi vagyok. Mondhatja bárki mit csinál az abszint rituálé? Tudod, ez.
Öntsd az abszintot egy pohárba. Tegyél rá abszint kanalat, tegyél rá egy kockacukrot , majd nagyon, nagyon lassan öntsön jéghideg vizet a cukorkockára az abszintba; valójában cseppenként. Várjon, amíg a louche kialakult, majd keverje össze. >
Mit csinál ez, ha a cukor és a hideg víz egyszerű behelyezése és azonnali keverés nem teszi meg? Nem tudok különbséget tenni az eredmények között, kivéve, hogy az egyik módszer miatt tovább kell várnom.
Sajnálom, ha sértő embereket érzek, vagy ha érzéketlenül találkozom, de valóban kíváncsi.
Megjegyzések
- Egyszerre édesebbé és zavarosabbá teszi az abszintot.
Válasz
Mit csinál az abszint szertartás?
Ez egy hagyomány, és az abszintot zavarossá teszi!
Ez egyszerűen az abszint fogyasztásának hagyományos módja.
Az abszint desztillált alkoholos alkohol ital. 45–74 térfogatszázalék alkohol / 90–148 amerikai bizonyítékú) ital. Ez egy ánizsízesítésű szesz, amelyet gyógynövényekből kapunk. A gyógynövények, beleértve az Artemisia absinthium (“üröm”) virágait és leveleit, valamint zöld ánizs, édes édeskömény.
A készítmény
Hagyományosan az abszintot egy pohárba teszik. Ezután egy cukorkockát helyeznek a tálba egy speciális kanállal. Jéghideg vizet öntenek vagy csepegtetnek a cukorra, amíg az ital fel nem hígul. Ennek során a vízben nem oldódó részek zavarossá teszik a folyadékot. Az így kapott tejes opáliát louche .
Az abszint hagyományos előkészítése
Az abszint egyszerű elkészítésén kívül az is érdeme, hogy enyhén megédesíti ezt keserű ital, valamint kevésbé erős azok számára, akik így élvezik.
Az abszint tálalása vízzel és cukorral
Keverjük össze egyszerű keverék. Adjon 3 rész jéghideg vizet 1 rész abszinthoz. Egy adagnál ez nagyjából 3 uncia abszint (vagy 3 lövés) és 1 uncia abszint (vagy 1 lövés). Minden egyes adaghoz keverjen hozzá 1 teáskanál cukrot.
Alternatív megoldásként az abszintot tisztán lehet kortyolgatni, ha a hígítatlan ízt kedveli. De ha igen, igyon mérsékelten. Ne feledje, hogy az abszint alkoholtartalma csaknem kétszerese a legtöbb más folyadéknak, ezért jellemzően leöntözik.
Ha rajong a cukorért, keverés előtt keverjen össze egy teáskanálnyit a jeges vízzel. Ha azonban azt szeretné, hogy az abszintja kevésbé édes legyen, hagyja ki, mivel a louche tejfelhője nem cukor hozzáadásával, hanem a víz és az abszint összetevői közötti kémiai reakciókkal jön létre . – Hogyan készítsem az abszint koktélt
A sógornőm a Csehország, ahol az abszint fogyasztása meglehetősen népszerű. Mindig a hagyományos módon, de sokan nem. Az ügyes is rendben van.
Abszintgyűjtés kanalak. Ezek speciális kanalak, amelyek a cukorkocka befogására szolgálnak. Jéghideg vizet öntenek a cukorra az abszint hígításához. Vegye figyelembe a fogantyú nyílását, amely lehetővé teszi, hogy a kanál biztonságosan az üveg szélén nyugodjon. – Abszint ((Wikipédia)
Megjegyzések
- Köszönöm a válaszod. Mivel azonban pontosan ugyanazt az eredményt éred el, ha egyszerűen vizet és cukrot teszel bele és kevergetsz, csak sokkal gyorsabban, én ' m vajon miért szükséges a rituálé. Ez volt a kérdésem.
- Ez ' azért van, mert addig kell szabályoznia a hozzáadott víz mennyiségét, amíg csak zavarossá válik. Ekkor van a tökéletes szint. Ez nyilvánvalóan különbözik minden italnál, és nagyon pontos tevékenység, ami azt jelenti, hogy a mérés kivitelezhetetlen.Ha elmész egy abszintbárba, általában szívesen elmagyarázzák mindezt, valamint a rituálét,
- @Bee Ez úgy hangzik, hogy válasz lehet. Kerestem az interneten, de nem találtam ' racionális érvelést a rituálé mögött …
- Ah, látom, egy csapostól hallottam, így ' ne támassza alá egy forrással!
- @Bee Ha rajongsz a cukorért, keverés előtt keverj össze egy teáskanálnyit a jeges vízzel. Ha azonban azt szeretné, hogy az abszintja kevésbé édes legyen, hagyja ki, mert a louche tejfelhője nem cukor hozzáadásával, hanem a víz és az abszint összetevői közötti kémiai reakciókkal jön létre . Lásd itt
Vélemény, hozzászólás?