압생트 의식은 무엇을합니까?
On 12월 31, 2020 by admin저는 압생트 전문가가 아닙니다. 또한 저는 어떤 종류의 의식도 수행하지 않기 때문에 궁금합니다. 압생트 의식은 무엇을하나요? 알다시피, 이거요.
압생트를 유리 잔에 붓고 압생트 스푼을 그 위에 놓고 설탕 큐브를 그 위에 올립니다. 그런 다음 각설탕 위에 얼음 냉수를 아주 아주 천천히 압생트에 붓습니다. 사실 한 방울 씩 떨어 뜨립니다. 루슈가 발달 할 때까지 기다린 다음 저어줍니다.
단순히 설탕과 냉수를 넣고 즉시 저어 주면 효과가없는 것은 무엇입니까? 한 가지 방법이 더 오래 기다리게하는 것 외에는 결과의 차이를 구분할 수 없습니다.
내가 사람을 화나게하거나 무감각하게 우연히 마주 치면 죄송합니다. 궁금합니다.
댓글
- 압생트를 더 달콤하고 탁하게 만드는 동시에
답변
압생트 의식은 무엇을합니까?
전통이며 압생트를 흐릿하게 만듭니다!
단순히 압생트를 마시는 전통적인 방법입니다.
Absinthe 는 증류주입니다. 음주. 알코올 함량의 45 ~ 74 % / 미국 증명 음료 90 ~ 148 개입니다. 허브에서 추출한 아니스 향의 증류주입니다. Artemisia absinthium ( “대쑥”)의 꽃과 잎을 포함한 허브, 녹색 아니스, 달콤한 회향.
준비
전통적으로 압생트는 유리 잔에 담 깁니다. 그런 다음 설탕 큐브를 특수 숟가락의 그릇에 넣습니다. 음료가 희석 될 때까지 얼음처럼 차가운 물을 붓거나 설탕 위에 떨어 뜨립니다. 이 과정에서 물에 녹지 않는 부분은 액체를 탁하게 만듭니다. 그 결과 유백색은 louche 라고합니다.
단순한 압생트를 준비하는 전통적인 방법과는 별개로, 약간 달게하는 장점도 있습니다. 쓴 음료를 즐기는 사람에게는 덜 강하게 만들뿐만 아니라 물과 설탕으로 압생트를 제공합니다.
믹스 간단한 혼합. 압생트 1 개에 얼음물 3 개를 추가합니다. 1 회 제공량의 경우 약 3 온스의 압생트 (또는 3 잔)에서 1 온스의 압생트 (또는 1 잔)입니다. 각 1 인분에 설탕 1 티스푼을 넣고 저어주세요.
또는 희석하지 않은 맛을 원한다면 압생트를 깔끔하게 마셔도됩니다. 그러나 그렇다면 적당히 마시십시오. 압생트는 대부분의 다른 주류에 비해 알코올 함량이 거의 두 배에 달하므로 일반적으로 물을 줄입니다.
설탕을 좋아한다면 티스푼을 얼음물과 섞은 다음 따르십시오. 그러나 압생트의 달콤함이 덜한 것을 좋아한다면, 그것을 건너 뛰십시오. . – 압생트 칵테일 만드는 방법
제 시누이는 압생트를 마시는 것이 인기있는 체코. 우리는 항상 전통적인 방식을 가지고 있지만 많은 사람들은 그렇지 않습니다. 깔끔한 것도 괜찮습니다.
압생트 컬렉션 숟가락. 이들은 각설탕을 담는 데 사용되는 특별한 숟가락입니다. 얼음처럼 차가운 물을 설탕 위에 부어 압생트를 희석합니다. 숟가락을 유리 가장자리에 안전하게 놓을 수있는 손잡이의 슬롯에 유의하십시오. – Absinthe ((Wikipedia)
댓글
- 답변 해 주셔서 감사합니다.하지만 물과 설탕을 넣고 저어 주면 똑같은 결과를 얻을 수 있습니다. 훨씬 더 빨리, 저는 ' m 의식이 왜 필요한지 궁금합니다. 그게 제 질문이었습니다.
- 그것이 그냥 그냥 물을 추가 할 때까지 추가되는 물의 양을 제어해야하기 때문입니다. / i> 흐려집니다. 이것은 완벽한 수준에 도달했을 때입니다. 이는 음료마다 분명히 다르며 측정이 불가능하다는 것을 의미하는 매우 정확한 활동입니다.압생트 술집에 가면 그들은 일반적으로 모든 것을 설명하고 의식을 기꺼이 설명합니다.
- @Bee 대답이 될 것 같습니다. 웹을 검색했지만 ' 의식 뒤에있는 합리적 추론을 찾지 못했습니다 …
- 바텐더에게서 들었군요. ' 원천으로 백업하지 마세요!
- @Bee 설탕을 좋아한다면 티스푼을 얼음물과 섞은 다음 따르세요. 그러나 압생트의 단맛이 덜한 것을 좋아한다면 루슈의 유백색 구름은 설탕 첨가가 아니라 물과 압생트 성분 간의 화학 반응 에 의해 형성되므로 생략하십시오. 여기
참조
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